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          CIP清洗機組

          CIP清洗系統:CIP清洗系統廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果醬、酒類等機械化程度較高以及小型的食品飲料生產企業中,其特點是酸、堿、水罐加料需人工操作。
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          1

           

            1、CIP清洗系統:CIP清洗系統廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果醬、酒類等機械化程度較高以及小型的食品飲料生產企業中,其特點是酸、堿、水罐加料需人工操作。

            一、手動/一體式CIP清洗系統分類

            1、按加熱方式分為:蒸汽加熱CIP清洗系統、電加熱CIP清洗系統;

            二、手動/一體式CIP清洗系統結構

            1、酸罐:SUS304,容積500—3000L等,可根據客戶要求定制;

            2、堿罐:SUS304,容積500—3000L等,可根據客戶要求定制;

            3、水罐:SUS304,容積500—3000L等,可根據客戶要求定制;

            4、進程泵、回程泵、轉換板、操作平臺、管道閥門等。

            三、手動/一體式CIP清洗系統用途

            CIP清洗系統廣泛用于飲料、乳品、果汁、豆奶、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產企業中,主要清洗設備(機器)的管路!

            四、手動/一體式CIP清洗系統特點

            1、與全自動CIP清洗系統相比其優點是:設備資金的投入不大,對操作工人的專業知識要求不高,只要作適當的培訓就可以進行生產。因此是國內小型乳品和飲料等投資不大的工廠的首選。

            2、?酸、堿、水罐加料需人工操作;

            3、清洗時間需人工計算;

            4、與全自動CIP清洗系統相比其缺點是:自動化程度低,長遠來看對人力的投入大;對清洗液的溫度的控制不精確;濃酸和濃堿的人工加入導致生產的安全系數降低;生產效率低。

            5、節約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;

            6、指不用拆開或移動裝置,就可清洗設備的管道、罐等設備。

            7、清洗液的加熱用人工操作來實現;當清洗液的濃度達不到清洗濃度時,向酸液罐和堿液罐中添加濃酸和濃堿,也是人工來實現的。

            8、清洗時CIP液的輸送也是通過人工操作相應的管路閥門進行的;罐內缺水時進行人工補水。

          關鍵詞:
          清洗
          cip
          系統
          人工
          操作
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